Само название «букет» пришло из Франции- связка гармонично сочетающихся цветов, именно в этой стране, в эпоху Нового времени, появились первые свадебные букеты.
Обычно, они состояли из роз, гардензий, тубероз и ландышей.
Мода на французские свадебные букеты Петербург перенял лишь в конце ХIХ века, когда, наконец, были сформулированы каноны, по которым должен быть составлен привычный современному человеку свадебный букет (Петербург, Рим или Лондон - неважно).Тогда он приобрел свой классический круглый вид, однако цветы, входящие в него, по-прежнему могут быть самыми разными – это уже дело вкуса, собственных предпочтений, а также национальных традиций.

В восточной части мира принято использовать цветы красного цвета как символ любви и страсти. Обычно это красные розы или разнообразные экзотические виды. Розы, пожалуй самые популярные из цветов для Свадеб, заслуживающие звание старейших среди выращиваемых человеком цветов, они росли еще 5000 лет назад в садах на Востоке. До сих пор в Индии, например, в составление букета невесты используют исключительно только этот прекрасный цветок.

В странах Европы и США в основном создают композиции из роз в белых ,кремовых или бежевых тонах как воплощение чистоты , богатства и любви.
Итальянские невесты в качестве свадебного букета выбирают композиции из цветов апельсинового дерева. Эти экзотические цветы итальянцы почитают, как символ будущей большой и дружной семьи. Лилии, символизирующие невинность и Девы Марии, входили в обязательный итальянский свадебный букет. И даже такие экзотические для сегодняшней свадьбы цветы, как мальва или мята, тоже использовались в традиционных обрядах свадеб в Чехии и Украины.

В России, к сожалению, не существует определенных цветочных свадебных традиций и стилей. Выбор цветов обычно зависит от вкуса и предпочтений невесты. Главное, из чего исходят будущие жены — букет должен отлично сочетаться с шикарным нарядом и декором .Сегодня цветочные украшения делают не только для невест ,но и самого жениха ,так называемые Бутоньерки , схожих с цветами в свадебном букете, которые украшают петлицу костюма жениха.
А иногда такие же маленькие букетики украшают одежду и прически всех гостей торжества.